El lomo embuchado La Esperanza “Loncheado” se obtiene cortando en finas lonchas un lomo embuchado La Esperanza. Después se envasan al vacío para su óptima conservación.
PRESENTACION: Loncheado envasado al vacío en bolsa de plástico.
NOTA DE CATA: Color: Rojo oscuro homogéneo al corte. Olor: Delicado y agradable con combinaciones de especias y pimentón. Sabor: Delicado, salado y agradable con un toque a pimentón. Textura: Homogénea y firme que permite un loncheado perfecto, con grasa infiltrada.
INGREDIENTES: Lomo de cerdo, sal, especias, azúcar, conservadores (E-250, E-252) y antioxidante (E-301).
INDICACIONES: Almacenamiento: Conservar a temperatura inferior a 5º C. Población de destino: Población en general. Condiciones de uso: Listo para su consumo.
