La longaniza de Aragón se elabora de forma artesana siguiendo los métodos tradicionales de salado, secado y madurado ‘al aire’.
PRESENTACION: Pieza entera con un peso mínimo garantizado 300 g/pieza, atado en sus extremos con una cuerda de algodón y con etiqueta identificativa.
INGREDIENTES: Magro y panceta de cerdo, sal, dextrina, LACTOSA, proteína de SOJA, dextrosa, especias, estabilizador (E-451i), potenciador del sabor (E-621), conservadores (E-450, E-252), antioxidantes (E-316, E-331) y colorante (E-120).
INDICACIONES: Almacenamiento: Conservar a temperatura ambiente en lugar fresco y seco. Población de destino: Población en general. Condiciones de uso: Lonchear o trocear y listo para su consumo
